A Mentes Sütiskönyv
Leírás
Kiss Mona ezúttal arra vállalkozik, hogy egy átfogó, glutén-, tej-, tojás-, cukor-, szója-, mogyoró-, és élesztőmentes vegán édességeket tartalmazó receptgyűjteményt jelentessen meg. Sorozatindítónak szánja könyvét, melyet követnek továbbiak a különböző ételcsoportokról.
Mona több, mint 20 éve éli az ételallergiások mindennapjait, sőt gyermekei születése után azt is meg kellett tanulnia, hogy velük hogyan tudja megszerettetni ezeket az ételeket. Saját weboldalának és online felületeinek óriási követőtábora van, receptjei sokaknak segítenek eligazodni az allergén mentes táplálkozás világában.
a kiadó
„Úgy örülnék még több receptnek, ami ilyen lisztekből van, mert imádom őket! Köszi a receptet!”
Brigi
„Nagyon szépen köszönöm ezt a szuper receptet, ez így tökéletes!”
Ani
„Hűűű, de guszta Monám!”
Ivett
„Nagyon nagyon finom, köszönöm a receptet!”
Judit
„Csodás ”
Adrienn
Szeretetkonyha:
Légrádi Ildikó gazdasági mérnök, mentálhigiénés szakember és képi kifejezéspszichológiai szaktanácsadó, aki tartott előadást itthon és határon túl is. Kiss Mona speciális blogger, sütő-főző tanfolyamokat tart, számos rendezvényen vesz részt, mint előadó. Alapító tagja a Tegyünk Együtt egymásért csapatának, a Csak a Mentes szakmai partnere, az Ételem.hu egyik szakértője.. Ők ketten olyan világba invitálják az olvasót, ahol a glutén, tej, cukor, szója és mogyoró mentes receptek mellett a szeretet, az egymásra figyelés, a család kap főszerepet.
Légrádi Ildikó:
,,Szerelemkonyha című könyvem folytatásaként a párkapcsolatból továbblépünk- ha úgy tetszik- egy magasabb szintre, a család szentségébe, mert a kapcsolat gyümölcse, a gyermek, ebbe az egységbe, a szerelembe, az összetartozásba, a boldog várakozásba érkezik. Általa válik a nő anyává, a férfi apává, és lesz a párból család. A gyermek ebben a kis közösségben nő fel, ezért fontos, hogy ez a háttér nyugodt és boldog legyen, mert ha ilyen, akkor ő is kiegyensúlyozott, harmonikus személyiséggé érik, olyan felnőtté, aki számára a kapcsolatteremtés, a beilleszkedés, az alkalmazkodás nem kihívás. Az ilyen ember bátran engedi bele magát a kapcsolatokba, és az otthonról hozott minta alapján bizalommal, kitartással és hűséggel él benne.
Nekem ezt jelenti a Szeretetkonyha: nyitottságot egy boldog, összetartó családban, ahol a számunkra legfontosabbak, a gyermekeink mellett talán kicsit közelebb kerülhetünk a bennünk élő gyermeki lelkünkhöz is, a ,,kicsi énhez”…”
Kiss Mona:
„Az eddig megjelent könyveim a mentes ételek világába kalauzolják a főzni – sütni vágyókat, mivel magam is érintett vagyok.
Hogyan is kerül a gyermek a konyhába? Mindig is annak a híve voltam, hogy próbáljuk bevonni a gyermekünket a könnyebb konyhai feladatokba így nemcsak több időt töltünk együtt, hanem ők is sokat tanulnak.
Ebben a 60 receptben számtalan olyan finomság van, amibe ,,belecsempésztem” a zöldséget, gyümölcsöt, vagy éppen másmilyen ,,köntösbe” öltöztettem, így kicsi és nagy is élvezettel fogyaszthatja.
Az én legnagyobb kritikusaim a családom, hisz nap, mint nap azokat az ételeket fogyasztják, amiket készítek, így bizton állíthatom, hogy aki ezeket a recepteket követi, nem fog csalódni.
A Szeretetkonyha a családokhoz szól, édesanyákhoz, édesapákhoz, nagyszülőkhöz, de a gyermekekhez is.”