Csicseris – hajdina pástétomos köles tészta (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)
Hozzávalók: 1 cs köles tészta 10 dkg VegArt mascarpone ízlés szerint só 1 üv. Primavika Csicseriborsó - olivabogyó pástétom 1 üv Primavika Hajdina pástétom medvehagymával Elkészítés: A tésztát kifőzzük. A pástétomokat a mascarpnéval kikeverjük, [...]
Áfonyás köles szelet (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)
Hozzávalók: 25 dkg köles 1l növényi tej ízlés szerint édesítő 2 ek citromlé 15 dkg cukormentes aszalt áfonya 15 dkg VegArt Mascarpone 5 dkg VegArt tejföl 2 ek útifűmaghéj Elkészítés: A kölest főzzük meg [...]
Almás – csokis galette (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)
Hozzávalók: 32,5 dkg Schar C - ITT TUDOD MEGRENDELNI 10 dkg margarin 4 dkg édesítő (1:4) 2 dl növényi tejszín 5 g sütőpor Töltelék: 2 db alma - megmosva - cikkekre vágva - ízesítve [...]
Cukkinis – padlizsános szószos alga tészta (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)
Hozzávalók: 1 cs Íztenger alga tészta - ITT 1 db cukkini 1 db padlizsán 1 doboz csicseriborsó 1,5 dl növényi tejszín 3 ek barna rizsliszt 3 ek olaj só ízlés szerint zöldfűszerek Elkészítés: A [...]
Dupla grill gombás ebéd (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)
Hozzávalók: 1 doboz ChefGomba baby csiperke 1 doboz Chefgomba Laska ízlés szerint fűszerek só Chefgomba szárított Shitake gomba Elkészítés: A gombákat megmossuk jó alaposan, a laskát szétszedjük, befűszerezzük, sózzuk őket. Majd sütőpapíros tepsin megsütjük [...]
Majomkenyeres kekszes dupla csoki (glutén,tej,tojás,szójamentes,vegán)
Hozzávalók: 1 doboz Majomkenyér vaníliás keksz 1 doboz Majomkenyér málnás - kókuszos csokoládé 35 dkg olvasztott csokoládé - kb. 0,5 dl növényi tejszínnel olvasszuk fel Elkészítés: Egy formát (nekem kenyér forma volt) kibélelünk sütőpapírral, [...]
Csicseris – hajdina pástétomos köles tészta (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)
Hozzávalók: 1 cs köles tészta 10 dkg VegArt mascarpone ízlés szerint só 1 üv. Primavika Csicseriborsó - olivabogyó pástétom 1 üv Primavika Hajdina pástétom medvehagymával Elkészítés: A tésztát kifőzzük. A pástétomokat a mascarpnéval kikeverjük, [...]
Áfonyás köles szelet (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)
Hozzávalók: 25 dkg köles 1l növényi tej ízlés szerint édesítő 2 ek citromlé 15 dkg cukormentes aszalt áfonya 15 dkg VegArt Mascarpone 5 dkg VegArt tejföl 2 ek útifűmaghéj Elkészítés: A kölest főzzük meg [...]
Almás – csokis galette (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)
Hozzávalók: 32,5 dkg Schar C - ITT TUDOD MEGRENDELNI 10 dkg margarin 4 dkg édesítő (1:4) 2 dl növényi tejszín 5 g sütőpor Töltelék: 2 db alma - megmosva - cikkekre vágva - ízesítve [...]
Cukkinis – padlizsános szószos alga tészta (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)
Hozzávalók: 1 cs Íztenger alga tészta - ITT 1 db cukkini 1 db padlizsán 1 doboz csicseriborsó 1,5 dl növényi tejszín 3 ek barna rizsliszt 3 ek olaj só ízlés szerint zöldfűszerek Elkészítés: A [...]
Dupla grill gombás ebéd (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)
Hozzávalók: 1 doboz ChefGomba baby csiperke 1 doboz Chefgomba Laska ízlés szerint fűszerek só Chefgomba szárított Shitake gomba Elkészítés: A gombákat megmossuk jó alaposan, a laskát szétszedjük, befűszerezzük, sózzuk őket. Majd sütőpapíros tepsin megsütjük [...]
Majomkenyeres kekszes dupla csoki (glutén,tej,tojás,szójamentes,vegán)
Hozzávalók: 1 doboz Majomkenyér vaníliás keksz 1 doboz Majomkenyér málnás - kókuszos csokoládé 35 dkg olvasztott csokoládé - kb. 0,5 dl növényi tejszínnel olvasszuk fel Elkészítés: Egy formát (nekem kenyér forma volt) kibélelünk sütőpapírral, [...]
