Buddha tálas málna habos sütemény (glutén,tej,tojás.hozzáadott cukor,szójamentes,vegán)
Hozzávalók: Tészta: 16,5 dkg barna rizsliszt 5 g sütőpor 10 dkg tápióka keményítő 5 dkg köles liszt 3,5 dkg útifűmaghéj 4 dkg édesítő (1:4) 3,2 dl víz 1 ek citromlé Töltelék: 3 dl növényi [...]
Gombás sült köles gombóc (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)
Hozzávalók: 30 dkg főtt köles 30 dkg Chefgomba fehér csiperke 1 db tv paprika ízlés szerint só, zöldfűszerek, pirospaprika 1-2 dkg útifűmaghéj Elkészítés: A gombát és a paprikát megpucoljuk, megmossuk, apróra vágjuk. Majd az [...]
Mexikói “lapkenyér” (glutén,tej,tojás,cukor,szója,élesztőmentes,vegán)
Hozzávalók: Tészta: 12,5 dkg barna rizsliszt 10 dkg köles liszt 10 dkg tápióka keményítő 2 dkg útifűmaghéj 3,7 dl víz só ízlés szerint zöldfűszerek 6 g sütőpor 1 ek citromlé Tetejére: 1 üveg Primavika [...]
Vörös quinoás – sajtkrémes sós bukta (glutén,tej,tojás,cukor,szója,élesztőmentes,vegán)
Hozzávalók: 7,5 dkg hajdina liszt 12,5 dkg barna rizsliszt 7,5 dkg köles liszt 10 dkg tápióka keményítő 2 dkg útifűmaghéj 3,7 dl víz 1 kk só 1 cs sütőpor 1 ek citromlé Töltelék: 1 [...]
Kürtöskalács (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)
Hozzávalók (3 db) 20 dkg Nutriversum lángos lisztkeverék 2 dkg édesítő (1:4) 3 g sütőpor 1,5 dl víz + olaj a kenéshez + édesítős fahéj a forgatáshoz + barna rizsliszt a gyúráshoz + natúr [...]
Földimandulás golyók (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)
Hozzávalók: 1,5 dl növényi tej 1 dl növényi tejszín 4 dkg édesítő (1:4) 1 ek vanília aroma 12,5 dkg Mamavita nyújtható édes földimandula liszt (ITT) 12,5 dkg Mamavita földimandula liszt (ITT) 8 dkg margarin [...]
Buddha tálas málna habos sütemény (glutén,tej,tojás.hozzáadott cukor,szójamentes,vegán)
Hozzávalók: Tészta: 16,5 dkg barna rizsliszt 5 g sütőpor 10 dkg tápióka keményítő 5 dkg köles liszt 3,5 dkg útifűmaghéj 4 dkg édesítő (1:4) 3,2 dl víz 1 ek citromlé Töltelék: 3 dl növényi [...]
Gombás sült köles gombóc (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)
Hozzávalók: 30 dkg főtt köles 30 dkg Chefgomba fehér csiperke 1 db tv paprika ízlés szerint só, zöldfűszerek, pirospaprika 1-2 dkg útifűmaghéj Elkészítés: A gombát és a paprikát megpucoljuk, megmossuk, apróra vágjuk. Majd az [...]
Mexikói “lapkenyér” (glutén,tej,tojás,cukor,szója,élesztőmentes,vegán)
Hozzávalók: Tészta: 12,5 dkg barna rizsliszt 10 dkg köles liszt 10 dkg tápióka keményítő 2 dkg útifűmaghéj 3,7 dl víz só ízlés szerint zöldfűszerek 6 g sütőpor 1 ek citromlé Tetejére: 1 üveg Primavika [...]
Vörös quinoás – sajtkrémes sós bukta (glutén,tej,tojás,cukor,szója,élesztőmentes,vegán)
Hozzávalók: 7,5 dkg hajdina liszt 12,5 dkg barna rizsliszt 7,5 dkg köles liszt 10 dkg tápióka keményítő 2 dkg útifűmaghéj 3,7 dl víz 1 kk só 1 cs sütőpor 1 ek citromlé Töltelék: 1 [...]
Kürtöskalács (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)
Hozzávalók (3 db) 20 dkg Nutriversum lángos lisztkeverék 2 dkg édesítő (1:4) 3 g sütőpor 1,5 dl víz + olaj a kenéshez + édesítős fahéj a forgatáshoz + barna rizsliszt a gyúráshoz + natúr [...]
Földimandulás golyók (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)
Hozzávalók: 1,5 dl növényi tej 1 dl növényi tejszín 4 dkg édesítő (1:4) 1 ek vanília aroma 12,5 dkg Mamavita nyújtható édes földimandula liszt (ITT) 12,5 dkg Mamavita földimandula liszt (ITT) 8 dkg margarin [...]
