Ropogós kekszecskék (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)
Hozzávalók: 50 dkg Mester család süteményliszt 6 dkg natúr gluténmentes kukoricapehely 1 cs sütőpor 5 dkg édesítő (1:4) (ITT) kb 35-40 dkg margarin 4 ek vanília aroma Elkészítés: Az összes alapanyagot egy tálba tesszük, majd [...]
2018.12.08-09 Csak a Mentes Karácsonyi vásár
Ismét megrendezésre került a Csak a Mentes karácsonyi vásár, Magyarország egyedülálló mentes rendezvénye. Több, mint 60 kilállítóval , sok sok előadással, workshopokkal vártuk a látogatókat. Mint mindig, én is készültem 😉 A Tündér Tanya [...]
Hamis füstös tepertős pogácsa (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)
Hozzávalók: 5 dkg pirított darált szezámmag 5 dkg pirított darált lenmag 5 dkg Naturbit köles liszt (ITT) 10 dkg Natutbit barna rizsliszt (ITT) 10 dkg Naturbit tápióka keményítő (ITT) 2 dkg útifűmaghéj őrlemény 1 dkg útifűmaghéj 2 [...]
Bejgli 2018 – vegán (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)
Hozzávalók: 20 dkg Naturbit barna rizsliszt (ITT) 10 dkg Naturbit köles liszt (ITT) 10 dkg Tápióka keményítő (ITT) 1,5 dkg útifűmaghéj 1,5 dkg útifűmaghéj őrlemény 1 cs sütőpor 3 dkg édesítő (1:4) 4 dl víz 2 ek [...]
Hamis epres – túrós szelet (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)
Hozzávalók: 12,5 dkg Naturbit barna rizsliszt (ITT) 7,5 dkg tápióka keményítő 5 dkg Naturbit köles liszt (ITT) 3 dkg holland kakaópor 1,5 dkg útifűmaghéj 1 dkg útifűmaghéj őrlemény 3 ek édesítő (1:4) 3 dl víz 2 [...]
Mandulás hókifli (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)
Hozzávalók: 20 dkg Naturbit barna rizsliszt (ITT) 25 dkg Naturbit mandula liszt (ITT) 3 dkg édesítő (1:4) 1,5 dkg útifűmaghéj 5 dkg tápióka keményítő 1 cs sütőpor kb 25 dkg Koko kókuszmargarin + rizstejszín amennyit felvesz [...]
Ropogós kekszecskék (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)
Hozzávalók: 50 dkg Mester család süteményliszt 6 dkg natúr gluténmentes kukoricapehely 1 cs sütőpor 5 dkg édesítő (1:4) (ITT) kb 35-40 dkg margarin 4 ek vanília aroma Elkészítés: Az összes alapanyagot egy tálba tesszük, majd [...]
2018.12.08-09 Csak a Mentes Karácsonyi vásár
Ismét megrendezésre került a Csak a Mentes karácsonyi vásár, Magyarország egyedülálló mentes rendezvénye. Több, mint 60 kilállítóval , sok sok előadással, workshopokkal vártuk a látogatókat. Mint mindig, én is készültem 😉 A Tündér Tanya [...]
Hamis füstös tepertős pogácsa (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)
Hozzávalók: 5 dkg pirított darált szezámmag 5 dkg pirított darált lenmag 5 dkg Naturbit köles liszt (ITT) 10 dkg Natutbit barna rizsliszt (ITT) 10 dkg Naturbit tápióka keményítő (ITT) 2 dkg útifűmaghéj őrlemény 1 dkg útifűmaghéj 2 [...]
Bejgli 2018 – vegán (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)
Hozzávalók: 20 dkg Naturbit barna rizsliszt (ITT) 10 dkg Naturbit köles liszt (ITT) 10 dkg Tápióka keményítő (ITT) 1,5 dkg útifűmaghéj 1,5 dkg útifűmaghéj őrlemény 1 cs sütőpor 3 dkg édesítő (1:4) 4 dl víz 2 ek [...]
Hamis epres – túrós szelet (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)
Hozzávalók: 12,5 dkg Naturbit barna rizsliszt (ITT) 7,5 dkg tápióka keményítő 5 dkg Naturbit köles liszt (ITT) 3 dkg holland kakaópor 1,5 dkg útifűmaghéj 1 dkg útifűmaghéj őrlemény 3 ek édesítő (1:4) 3 dl víz 2 [...]
Mandulás hókifli (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)
Hozzávalók: 20 dkg Naturbit barna rizsliszt (ITT) 25 dkg Naturbit mandula liszt (ITT) 3 dkg édesítő (1:4) 1,5 dkg útifűmaghéj 5 dkg tápióka keményítő 1 cs sütőpor kb 25 dkg Koko kókuszmargarin + rizstejszín amennyit felvesz [...]