Négylapos epres ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )
Hozzávalók: Piskóta: 20 dkg barna rizsliszt 8 dkg csicseriborsó liszt 10 dkg köles liszt 1 ek vanília aroma 8 g sütőpor 5 dkg édesítő (1:4) 3 dl víz Krém: 2 cs vaníliás pudingpor 3 [...]
Kakaós – fahéjas csiga rizslapból ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )
Hozzávalók: 6 db rizslap 5 dkg csicseriborsó liszt 2 dkg köles liszt 1 dkg édesítő ( 1:4) 2 g sütőpor 2 dl víz Töltelék: 10 g holland kakaópor 10 g fahéj ízlés szerint édesítő [...]
Sajtos háromszögek ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )
Hozzávalók ( 3 db ): 6 db rizslap - kocka alakút használtam 7,5 dkg csicseriborsó liszt 1 dkg gluténmentes sörélesztópehely 2 dl víz 2 g sütőpor 1 csipet só Töltelék: 10 - 15 dkg [...]
Körte pongyolában ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )
Hozzávalók ( 2 db ) 4 db rizslap 1 db nagyobb körte 5 dkg növényi mascarpone ízlés szerint édesítő ízlés szerint vanília aroma 3 dkg csicseriborsó liszt 1 dkg édesítő (1:4) 1 g sütőpor [...]
Bagel egyszerűen ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )
Hozzávalók ( 2 db ): 15 dkg barna rizsliszt 4 g sütőpor só 10 dkg sült sütőtök 7 g gluténmentes sörélesztőpehely 1,5 dl növényi joghurt + olaj a kenéshez + gluténmentes zabpehely a szóráshoz [...]
Pöffeteg ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )
Hozzávalók: 30 dkg barna rizsliszt 8 g sütőpor 6 dkg édesítő (1:4) 10 dkg almapüré - cukormentes, vegán, gluténmentes 8 dkg holland kakaópor 18 dkg margarin - puha + porédesítő a forgatáshoz Elkészítés: Az [...]
Négylapos epres ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )
Hozzávalók: Piskóta: 20 dkg barna rizsliszt 8 dkg csicseriborsó liszt 10 dkg köles liszt 1 ek vanília aroma 8 g sütőpor 5 dkg édesítő (1:4) 3 dl víz Krém: 2 cs vaníliás pudingpor 3 [...]
Kakaós – fahéjas csiga rizslapból ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )
Hozzávalók: 6 db rizslap 5 dkg csicseriborsó liszt 2 dkg köles liszt 1 dkg édesítő ( 1:4) 2 g sütőpor 2 dl víz Töltelék: 10 g holland kakaópor 10 g fahéj ízlés szerint édesítő [...]
Sajtos háromszögek ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )
Hozzávalók ( 3 db ): 6 db rizslap - kocka alakút használtam 7,5 dkg csicseriborsó liszt 1 dkg gluténmentes sörélesztópehely 2 dl víz 2 g sütőpor 1 csipet só Töltelék: 10 - 15 dkg [...]
Körte pongyolában ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )
Hozzávalók ( 2 db ) 4 db rizslap 1 db nagyobb körte 5 dkg növényi mascarpone ízlés szerint édesítő ízlés szerint vanília aroma 3 dkg csicseriborsó liszt 1 dkg édesítő (1:4) 1 g sütőpor [...]
Bagel egyszerűen ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )
Hozzávalók ( 2 db ): 15 dkg barna rizsliszt 4 g sütőpor só 10 dkg sült sütőtök 7 g gluténmentes sörélesztőpehely 1,5 dl növényi joghurt + olaj a kenéshez + gluténmentes zabpehely a szóráshoz [...]
Pöffeteg ( glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán )
Hozzávalók: 30 dkg barna rizsliszt 8 g sütőpor 6 dkg édesítő (1:4) 10 dkg almapüré - cukormentes, vegán, gluténmentes 8 dkg holland kakaópor 18 dkg margarin - puha + porédesítő a forgatáshoz Elkészítés: Az [...]
