Hozzávalók:
10 dkg Nocarb rost sütőmix
10 dkg Totu
6 gr sörélesztőpehely
só
7 gr sütőpor
4 db tojás
2 ek olaj / kókuszolaj
bazsalikom
1,2 dl víz
Elkészítés:
Az alapanyagokat egy nagy tálba tesszük, és jó alaposan kidolgozzuk. Két részre osztjuk és bagettet formázunk belőle. Hagyjuk 10 percet pihenni, majd 210 fokra előmelegített sütőben kb 10 percig sütjük, majd 180 fokon további kb 30 percet.