Szezámos rudak ( glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók: 35 dkg Medhusa Great gluténmentes kenyérliszt - KATT IDE - ITT TALÁLOD 5,5 szezámmag liszt 15 dkg szezámmag 3 dkg útifűmaghéj őrlemény 3 dkg só 25 dkg növényi margarin 3 dl víz 1 cs sütőpor 3 dkg gluténmentes sörélesztőpehely + barna rizsliszt a nyújtáshoz + olaj a kenéshez + szezámmag a szóráshoz Elkészítés: [...]

2024. július 5.|Vegán|

Almás – diós zabkeksz ( glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók: 35 dkg alma - reszelve 10 dkg darált dió 20 dkg Medhusa Greatgluténmentes prémium zabpehely - KATT IDE - ITT TALÁLOD 15 dkg Medhusa Great gluténmentes zabpehelyliszt- KATT IDE - ITT TALÁLOD 1 cs sütőpor 5 dkg édesítő (1:4) Elkészítés: Az összes alapanyagot egy tálban alaposan összedolgozzuk, majd 9 egyenlő részre osztjuk. Golyókat [...]

2024. július 5.|Vegán|

Töltött rántott gomba ( glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók: 4 db ChefGomba - Portobello - KATT IDE - ITT TALÁLOD 10 dkg növényi margarin ízlés szerint só ízlés szerint zöldfűszerek 2 dkg gluténmentes sörélesztőpehely 7,5 dkg növényi sajt - reszelve Panírozáshoz: barna rizsliszt tápióka keményítő - vízzel kikeverve Gluténmentes - vegán zsemlemorzsa + olaj a sütéshez Elkészítés: A töltelék alapanyagait alaposan kikeverjük. [...]

2024. július 5.|Vegán|

Grillezett fűszeres gomba ( glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók: 50 dkg ChefGomba - Laska - KATT IDE - ITT TALÁLOD ízlés szerint só grill zöldség fűszerkeverék petrezselyem kapor olaj 1 dl növényi tej Elkészítés: A gombát alaposan megmossuk, szétszedjük. A sót, fűszerkeveréket, petrezselymet, kaprot, növényi tejet és olajat ( kb 1 dl ) jól elkeverjük, majd bele tesszük a gombákat, alaposan átforgatjuk [...]

2024. július 5.|Vegán|

Gyümölcsös kelt pite ( glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán )

Hozzávalók: 30 dkg Mester család házi kenyérliszt 20 dkg Mester család kelt tészta liszt 6 dkg Mester család édesítő (1:4) 15 dkg növényi margarin 3 dkg Mester család útifűmaghéj őrlemény 1 cs porélesztő 3,5 dl víz Töltelék: 15 dkg Mester család mazsola 27,5 dkg meggy 5 dkg Mester család vaníliás pudingpor ízlés szerint édesítő [...]

Krémes puncsos kocka (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók: Piskóta: 20 dkg barna rizsliszt 15 dkg tápióka keményítő 8 dkg gluténmentes puncs pudingpor 5 dkg édesítő (1:4) 3,2 dkg útifűmaghéj őrlemény 4 dl növényi tej 1 ek citromlé 1 cs sütőpor Krém: 10 dkg növényi margarin ízlés szerint édesítő 2 ek rumaroma 7 dl növényi tejhelyettesítő 12,5 dkg gluténmentes puncs pudingpor 18 [...]

2024. június 24.|Vegán|

Bagel (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók: 15 dkg Medhusa Great gluténmentes zabpehelyliszt - KATT IDE - ITT TALÁLOD 15 dkg Medhusa Great gluténmentes prémium zabpehely- KATT IDE - ITT TALÁLOD 30 dkg Medhusa Great gluténmentes kenyérliszt- KATT IDE - ITT TALÁLOD 1 cs porélesztő 2 kk só 5 dkg szezámmag 2,5 dkg útifűmaghéj őrlemény 8,2 dl víz + barna [...]

2024. június 6.|Vegán|

Barackos – rizses pite ( glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók: Tészta: 35 dkg Medhusa Great gluténmentes kenyérliszt - KATT IDE - ITT TALÁLOD 25 dkg margarin 6 dkg édesítő (1:4) 0,25 dl növényi tejszín 4 g sütőpor Töltelék: 30 dkg rizs 6 dl növényi tejhelyettesítő 30 dkg cukormentes barackbefőtt 7,5 dkg Medhusa Great prémium zabpehely 5 dkg gluténmentes vaníliás pudingpor 7,5 dkg rizsdara [...]

2024. június 6.|Vegán|
Go to Top