Spenótos – gombás pizza (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 35 dkg Naturbit pizza keverék (ITT) 2,75 dl víz oregánó bazsalikom só 5 g porélesztő Elkészítés: A száraz alapnyagokat egy tálban elkeverjük, majd hozzáadjuk a vizet és jó alaposan összedolgozzuk. Majd sütőpapíron kinyújtjuk kör alakba. Széleit felhajtjuk. Tepsire áthúzzuk a papírral együtt. Mustárral megkenjük, majd gombát, paprikát és spenótot teszüönk rá, végül növényi sajttal [...]

2019. január 13.|Hunorganic, Vegán|

Édesburgonyás – cukkinis – “sajtos” tócsni (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 30 dkg cukkini 1 db édesburgonya (közepes) 17,5 dkg reszelt növényi sajt 6,5 dkg Orgran Easy Egg (ITT) só ízlés szerint fűszerek + olaj a sütéshez Elkészítés: A cukkiit megmossuk, majd lereszeljük. Az édesburgonyát megpucoljuk, megmossuk, majd lereszeljük. Majd az összes alapanyaggal együtt összegyúrjuk. Pohácsákat formázunk belőle, majd forró olajban kisütjük. [...]

2019. január 9.|Vegán|

Fahéjas szilvás rétes (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók (2db) 17,5 dkg Naturbit Barna rizst (ITT) 12,5 dg Naturbit köles liszt (ITT) 10 dkg Tápióka keményítő 4 dkg édesítő (1:4) 4 g sütőpor 30 g útifűmaghéj őrlemény 4 dl víz 2 ek citromlé Töltelék: 90 dkg szilva (fagyasztott) édesítő útifűmaghéj fahéj + 1 ek baracklekvár- 1 ek olaj - 2 ek rizstejszín keveréke Elkészítés: [...]

Oroszkrém szelet (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: Piskóta: 20 dkg Naturbit barna rizsliszt (ITT) 6,5 dkg Naturbit köles liszt (ITT) 10 dkg Tápióka keményítő 1 cs sütőpor 3 ek édesítő (1:4) 3,5 dl víz 2 ek citromlé Krém: 1 l kókusztej 3 cs vaníliás pudingpor 12,5 dkg Naturbit barna rizsliszt ízlés szerint édesítő 2 dl Schlagfix natúr tejszín habnak felverve 1 db [...]

Mini szilva lekváros gombócok (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 12,5 dkg Naturbit Hajdina liszt (ITT) 2,5 dkg Naturbit köles liszt (ITT) 5 dkg Tápióka keményítő 1 dkg útifűmaghéj 1 dkg útifűmaghéj őrlemény 2 dkg édesítő (1:4) 4G sütőpor 2,5 dl rizstej 1,5 ek citromlé + lekvár a tölteléknek + pirított kókuszreszelék + barna rizsliszt a nyújtáshoz Elkészítés: A száraz alapanyagokat jó alaposan elkeverjük, majd [...]

Linzer lekvárral (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 10 dkg Naturbit barna rizsliszt (ITT) 5 dkg Naturbit köles liszt (ITT) 5 dkg tápióka keményítő 1,5 g útifűmaghéj 2 g sütőpor 1,5 ek édesítő (1:4) 18, 5 dkg margarin + barack lekvár + barna rizsliszt a nyújtáshoz Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, majd hozzágyúrjuk a margarint. 20 percet hideg helyen pihentetjük. Majd [...]

Hamis túrós pogácsa (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 50 dkg köles túró 1 ek só 15 dkg Naturbit barna rizsliszt (ITT) 2 ek gluténmentes sörélesztőpehely 10 dkg Koko natúr kókuszjoghurt 1,5 dkg útifűmaghéj 1,5 dkg útifűmaghéj őrlemény 10 dkg Naturbit köles liszt (ITT) 5 dkg Naturbit hajdina liszt (ITT) 1 cs sütőpor 10 dkg tápióka keményítő kb 2,5 dl víz 2 ek citromlé + [...]

2018. december 28.|Hunorganic, Vegán|