Mákos – cukkinis szelet

Hozzávalók: 25 dkg cukkini 6 dkg darált mák 7,5 dkg gluténmentes zabpehely 12,5 dkg barna rizsliszt 3 dkg útifűmaghéj 5 dkg édesítő (1:4) 5 g sütőpor 2,8 dl víz ízlés szerint citrom aroma Elkészítés: A cukkinit megmossuk, lereszeljük. Majd az összes alapanyaggal együtt alaposan kikeverjük. Sütőpapírral bélelt 21x21 - es formába egyengetjük és kb. [...]

Almás rizslaptekercs

Hozzávalók: 2 db rizslap 5 dkg csicseriborsó liszt 1 g sütőpor 1 dkg édesítő (1:4) 1 - 1,2 dl víz Töltelék: 10 dkg reszelt alma ízlés szerint fahéj 1 dkg gluténmentes zabpehelyliszt ízlés szerint édesítő + olaj a kenéshez +c édesítő a szóráshoz Elkészítés: A csicseriborsó lisztet, sütőport, édesítőt és vizet kikeverjük egy tálban, [...]

Almás – szilvás zabsüti

Hozzávalók: 15,5 dkg gluténmentes zabpehely 10 dkg barna rizsliszt 30 dkg alma 15 dkg szilva ( befőtt!!! ) - cukormentes 3 dkg édesítő (1:4) 6 g sütőpor 1 kk citromlé Elkészítés: Az almát megmossuk, lereszeljük, levét nem nyomkodjuk ki! Majd a szilvabefőttel, édesítővel és citromlével kikeverjük, majd hozzáadjuk az összes többi alapanyagot. Jól kikeverjük, [...]

Kávés krémes

Hozzávalók: Piskóta: 15,5 dkg barna rizsliszt 7,5 dkg köles liszt 1 dl koffeinmentes kávé 1 kk vanília aroma 2,5 dkg útifűmaghéj 6 dkg édesítő (1:4) 6 g sütőpor 1,2 dkg holland kakaópor 1,4 dl víz Krém: 3 dl növényi tejszín 1 kk holland kakaópor 1 kk koffeinmentes kávé granulátum ízlés szerint édesítő + 10 [...]

Réteges flatbreads

Hozzávalók: 1 cs Schar Mini Piadina / Flatbreads ( 4 db lap van benne ) vanília puding ( ezt lehet készen venni, vagy házilag készíteni ) Ízlés szerinti lekvár - cukormentes, gluténmentes, vegán + ízlés szerinti gyümölcs ( ez lehet fagyasztott vagy friss, vagy esetleg befőtt ) + porédesítő a szóráshoz Elkészítés: A pudingot [...]

Epres kakaós zabkeksz

Hozzávalók ( 6 db ): 15 dkg gluténmentes zabpehely 5 dkg kukoricapehely 2 dkg holland kakaópor 15 dkg eper - turmixolva 7,5 dkg margarin - olvasztva 5,5 dkg barna rizsliszt 4 g sütőpor 6 dkg mentes csokoládé - olvasztva + porédesítő és növényi tejszín keveréke a tetejére + mentes csokidarabok a tetejére Elkészítés: Az [...]

Fordított körtés

Hozzávalók: 10 dkg gluténmentes zabpehelyliszt 2,5 dkg útifűmaghéj 2 dkg holland kakaópor 3,5 dkg barna rizsliszt 6 dkg köles liszt 6 g sütőpor 4 dkg édesítő (1:4) 4 dl víz + margarin a kenéshez + édesítő a szóráshoz + fahéj + 2 db körte Elkészítés: A körtéket megmossuk, cikkekre vágjuk, kiszedjük a magházat. A [...]

Cukkinis – almás krémes

Hozzávalók: 30 dkg cukkini 2 dkg holland kakaópor 5 dkg édesítő (1:4) 10 dkg barna rizsliszt 5 dkg köles liszt 3,5 dkg útifűmaghéj 3 dkg darált mák 6 g sütőpor 2 dl víz 5 dkg aszalt vörösáfonya Tetejére: 20 dkg alma ízlés szerint édesítő ízlés szerint fahéj 1,5 dl növényi tejszín Elkészítés: A cukkinit [...]

Go to Top