Hozzávalók:
20 dkg Nocarb kakaós muffinpor
2 ek édesítő (1:4)
2 kk olaj
3 dl kókusztej
Krém:
3 dl kókusztej
20 gr vaníliás pudingpor
2-3 ek Nocarb daramix
ízlés szerint édesítő
+ meggy
+ olvasztott mentes csoki
Elkészítés:
A tészta alapanyagait alaposan összedolgozzuk, majd szilikon lapon kinyújtjuk. A krémet elkészítjük, a kókusztejben elkeverjük az alapanyagokat, majd sűrűre főzzük. Ha kihűlt megkenjük a tésztát, majd megszórjuk meggyel. Feltekerjük és sütőpapíros tepsire tesszük. 180 fokon kb 25-30 perc alatt megsütjük.
