Hozzávalók (nagy tepsihez
50 dkg Nocarb vaníliás muffinpor
9 dl víz
1 ek olaj
5 ek édesítő (1:4)
1-2 ek mézeskalács fűszerkeverék (Lucullus)
Krém:
1 l rizstej
ízlés szerint édesítő
2 ek vanília aroma
2 db tojás
15 dkg Nocarb daramix (de csinálhatjuk úgy, hogy 10 dkg daramix és a maradék Nocarb vaníliás muffinpor)
+ szilvalekvár (vagy barack)
+ paleo csoki a tetejére
Elkészítés:
A tészta alapanyagait alaposan összedolgozzuk. Majd 5 részre osztjuk és mindegyiket kinyújtjuk (nyugodtan szórjunk alá nyújtásnál a muffinporból). Majd egyesével megsütjük. A krém hozzávalóit kikeverjük, majd sűrűre főzzük.
Majd elkezdjük rétegezni – egy vaníliás lap – lekvár – krém…amíg el nem fogy. Majd csokival borítjuk és hagyjuk egy éjjelt, hogy jól összeálljon.
