Hozzávalók:
5 dkg Nocarb rost sütőmix
10 dkg nocarb vaníliás muffinpor
2 ek édesítő (1:4)
4 gr sütőpor
1 dl kókusztejszín
2 dl víz
+ kakaópor – édesítő – rizstejszín keveréke
+ olaj a kenéshez
Elkészítés:
Az alapanyagokat egy tálban alaposan összedolgozzuk, majd szilikon lapon kinyújtjuk a tésztát (inkább hosszúkás alakba, így tudunk minél nagyobb csigát készíteni). Megkenjük a csokis krémmel, majd feltekerjük.
Felvagdossuk, majd sütőpapíros tepsire tesszük. 180 fokon kb 30 perc alatt megsütjük.