Site icon Mona Konyhája – Élet az ételallergiával

Reggeli zsemle (Glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók:

15 dkg Aby bió mesterkeverék

10 dkg hajdinaliszt

30 gr útifűmaghéj

1-2 kk só

5 gr sütőpor

1,5 dkg kölesliszt

4 dkg tápiókakeményítő

4 gr útifűmaghéj örlemény

3,5 l víz

1 ek citromlé

Elkészítés:

A száraz alapanyagokat egy tálba tesszük, elkeverjük, majd hozzáadjuk a vizet és alaposan összedolgozzuk. Majd 3 zsemlét formázunk belőle. Sütőpapíros tepsire tesszük , 10 percet pihentetjük, majd 180 fokon kb 50 – 60 percig sütjük.

Exit mobile version