Kevert kókuszos – köleses – meggyes szelet ( glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók: 40 dkg fött köles 10 dkg barna rizsliszt 10 dkg tápióka keményítő 10 dkg kókuszreszelék 4 dkg útifűmaghéj őrlemény 1 cs sütőpor 5 dkg édesítő (1:4) 3,5 dl növényi tej 2 ek citromlé Tetejére: 20 dkg meggy pépesítve kb. 0,5 dl növényi tejszín 1-2 kk útifűmaghéj őrlemény Elkészítés: Az összes alapanyagot egy tálba [...]

2024. március 26.|Vegán|

Szilvás lepény ( glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók: 20 dkg barna rizsliszt 15 dkg tápióka keményítő 4 dkg útifűmaghéj őrlemény 2 kk fahéj 1 cs sütőpor 6 dkg édesítő (1:4) 3,5 dl víz 2 ek citromlé + 15-20 dkg cukormentes szilva befőtt Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban alaposan elkeverjük, majd hozzáadjuk a nedves alapanyagokat, jól összedolgozzuk. Majd egy sütőpapírral bélelt [...]

2024. március 21.|Vegán|

Gombás rakottas ( glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók: Lapokhoz: 20 dkg barna rizsliszt 15 dkg tápióka keényítő 10 dkg vöröslencse liszt 4 dkg útifűmaghéj 6 g sütőpor só 4 dl víz 2 ek citromlé Töltelék: 50 dkg ChefGomba ördögszekér gomba - KATT IDE - ITT TALÁLOD  ízlés szerint só 2 kk pirospaprika 10 dkg paprikakrém ízlés szerint zöldfűszerek ( bazsalikom, petrezselyem, [...]

2024. március 15.|Vegán|

Zabpelyhes köles gombóc ( glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók: 80 dkg főtt köles ( 20 dkg kölest alapossan megmossuk, majd 8 dl növényi tejben megfőzzük ) 4 ek vanília aroma ízlés szerint porédesítő 40 dkg Medhusa Great gluténmentes prémium zabpehely - KATT IDE - ITT TALÁLOD 2 dl növényi tejszín Forgatáshoz: Fele - fele arányban Medhusa Great gluténmentes prémium zabpehely és gluténmentes [...]

2024. március 6.|Vegán|

Fahéjas babka ( glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók: 15 dkg köles liszt 25 dkg barna rizsliszt 15 dkg tápióka keményítő 3 dkg útifűmaghéj 5 dkg édesítő (1:4) 1 cs sütőpor 3,2 dl víz 2 ek citromlé Töltelék: olvasztott margarin a kenéshez fahéj és édesítő keveréke a szóráshoz + olaj a kenéshez + barna rizsliszt a nyújtáshoz Elkészítés: A tészta száraz alapanyagait [...]

2024. február 28.|Vegán|

Cím

Go to Top