Hozzávalók:
38,5 dkg Aby pizzaliszt
7,5 dkg reszelt növényi sajt
só
oregánó
bazsalikom
2 ek olaj
6 gr porélesztő
kb 3 dl víz – kézmeleg
+ reszelt növény sajt a széleire
+ feltétek: paradicsomszósz, szalámi, vegyes zöldség , reszelt növényi sajt
+ rizsliszt a nyújtáshoz
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit alaposan összedolgozzuk , az olajat a végén gyúrjuk hozzá!!
Majd egy órát kelesztjük meleg helyen.
Ha megkelt, akkor rizslisztes lapon kinyújtjuk, sütőpapíros tepsire áthúzzuk, majd a széleit sajttal megtöltjük, felhajtjuk. Majd jön a paradicsomszósz, szalámi, zöldség és növényi sajt.
180 fokos sütőben kb 20-30 perc alatt megsütjük.