Hozzávalók:
10 dkg köles
kb 3 dl víz
10-15 dkg zöldség (nekem fagyasztott volt)
0,5 dl rizstejszín
10 gr Orgran tojáspótló – 10 ek vízzel elkeverve
30 gr köleskása
10 gr útifűmaghéj
+ laj a sütéshez
Elkészítés:
A kölest a vízben megfőzzük. A zöldséget kiengedjük. Majd az összes alapanyagot egy tálba tesszük és alaposan összegyúrjuk. Pogácsákat formázunk belőle és forró olajban arany színűre sütjük.
