Site icon Mona Konyhája – Élet az ételallergiával

Kakaós csiga – Paleo (glutén,tej,cukor,szójamentes)

20 dkg Paleolit Éléskamra  keltes élmény

2-3 ek édesítő (eritrit)

2 ek citromé

2 db tojás

5 dkg kókuszolaj

kb 0,5 – 0,8 dl víz

+ kakaópor – édesítő – víz keveréke

Elkészítés:

A tojást, kókuszolajat, vizet , citromlevet kikeverjuk.  A lisztet és az édesítőt kikeverjük, majd hozzáadjuk a tojásos  keveréket, jól összedolgozzuk.

Majd lisztezett lapon kinyújtjuk, megkenjük a kakaós keverékkel, majd feltekerjük. Felvagdossuk, majd sütőpapíros tepsire tesszük. Lekenjük felvert tojással, majd 180 fokon kb 20-30 perc alatt megsütjük.

Exit mobile version