Site icon Mona Konyhája – Élet az ételallergiával

Pizza – Vegán (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók:

20 dkg Zellei Tündi gluténmentes lisztkeverék (ITT)

6 gr sütőpor

1 kk só

oregánó

bazsalikom

2 dl víz

1 ek citromlé

Feltét:

Koko dairy free joghurt

bazsalikom

Brokkoli

Bébi répa

reszelt növényi sajt – pl violife

Elkészítés:

A tészta alapanyagait egy tálban alaposan összegyúrjuk, 10 percet pihentetjük. Majd sütőpapíron kör alakban kinyújtjuk. Széleit behajtjuk. A joghurtot kikeverjük a sóval és bazsalikommal, majd rákenjük a pizza tésztára. Majd jönnek a zoldségek és a növényi sajt. 180 fokon kb 30-40 perc alatt megsütjük.

Exit mobile version