Site icon Mona Konyhája – Élet az ételallergiával

Almás pite – paleo (glutén,tej,cukor,szójamentes)

15 dkg Kókuszliszt (ITT)

5 dkg tápióka keményítő

8 gr útifűmaghéj

2 db tojás

3 dkg kókuszolaj

3-4 ek édesítő

1 cs sütőpor

2 dl víz

6-7 db alma

fahéj

szerecsendió

+ 1 db tojás kókuszolajjal elkeverve

Elkészítés:

A száraz alapanyagokat egy tálban összekeverjük, majd a nedves alapanyagokat hozzáadjuk és összedolgozzuk.

Az almákat megmossuk, majd lereszeljük, édesítjük, ízesítjük fahéjjal és szerecsendióval.

A tészta egyik felét egy sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, majd rátesszük az almát, és a tészta másik felét.

Lekenjük kókuszolajjal kikevert tojással, majd 180 fokon kb25-30 perc alatt megsütjük.

Exit mobile version