Hozzávalók:
50 gr Orgran tojáspótló (ITT)
3 dl víz
10 dkg Naturbit barna rizsliszt (ITT)
só
3 gr sütőpor
1 ek útifűmaghéj
4 dkg Orgran Easy Egg (ITT)
+ gomba, cukkini..
+ olaj a sütéshez
Elkészítés:
A zöldségeket megpucoljuk, megmossuk, felszeleteljük.
A tojáspótlót kikeverjük 1 dl vízzel, majd hozzáadjuk a maradék vizet, majd a többi alapanyagot és jól kikeverjük. A zöldségeket megforgatjuk benne, majd forró olajban kisütjük.