Hozzávalók (4 nagy )
26,5 dkg Nocarb B & B
50 ml olaj / kókuszolaj
3,25 dl rizstej
2 dl rizstejszín
+ 1 db tojássárgája a kenéshez
+ szezámmag
Elkészítés:
Az alapanyagokat jó alaposan összedolgozzuk, majd négy részre vesszük és zsemléket formázunk belőle.
20 percet pihentetjük, majd tetejét lekenjük a tojássárgájával, megszórjuk szezámmaggal és kb 35 – 45 perc alatt megsütjük 180 fokon.