Hozzávalók: 1 db banán ( kb 15 dkg ) 5 dkg holland kakaópor ízlés szerint porédesítő 13,5 dkg gluténmentes zabpehely 15 dkg eper 5 dkg köles pehely + olvasztott mentes csokoládé + liofilizált eper Elkészítés: A banánt és az epret pépesítjük, majd az összes többi alapanyagot hozzáadjuk,jól összedolgozzuk. Egy 21x21 - es folpackkalkibélelt formába [...]

Hozzávalók: 10 dkg barna rizsliszt 7,5 dkg köles liszt 2 dkg útifűmaghéj 12,5 dkg eper 10 dkg barack 4 dkg édesítő (1:4) 5 g sütőpor 2 dl víz + 1 kk holland kakaópor + olvasztott mentes csokoládé + liofilizált eper Elkészítés: Az epret és a barackot megmossuk,feldaraboljuk őket. A száraz alapanyagot egy tálban elkeverjük, [...]

Hozzávalók: 20 dkg quinoa kb 1 dl víz ízlés szerint oregánó ízlés szerint bazsalikom só ketchup 10 dkg gomba - szeletelve 15 dkg vegyes zöldségkeverék gluténmentes sörélesztőpehely Elkészítés: A quinoát beáztatjuk kb 1 órára, majd leszűrjük. Turmixba tesszük, majd adunk hozzá vizet, sót és alaposan összeturmixoljuk ( sűrű masszát kell kapnunk ). Majd egy [...]

Hozzávalók: 10 dkg eper 1 db banán ízlés szerint édesítő 1,4 dl növényi tejszín 5 dkg datolya paszta + olvasztott mentes csokoládé Elkészítés: Az epret megmossuk, majd a növényi tejszín felévelés az édesítővel egy turmixba tesszük, összeturmixoljuk. A banánt megpucoljuk, majd a tejszín másik felével azt is összeturmixoljuk. Formákba adagoljuk, először az epres turmix, [...]

Hozzávalók: 1 db banán 6,5 dkg gluténmentes zabpehely ízlés szerint fahéj 3,5 dkg margarin 2 dkg datolyapaszta + aszalt gyümölcsök, mentes csoki - bármi amivel díszítenéd Elkészítés: A banánt megpucoljuk, karikára vágjuk. A margarint és a datolyapasztát egy serpenyőbe tesszük, folyamatos keverés mellett olvasztjuk. Majd beletesszük a zabpelyhet és a fahéjat, összekeverjük, pirítjuk. Végül [...]

Hozzávalók: 1. rész: 15 barna rizsliszt 10 dkg köles liszt 2,5 dkg útifűmaghéj 6,5 dkg margarin - puha 4 dkg édesítő ( 1:4 ) 4 g sütőpor 1 kk vanília aroma 2,5 dl víz 2. rész: 10 dkg áfonya 5 dkg szeder ízlés szerint édesítő 7,5 dkg gluténmentes zabpehely 3,5 dkg margarin - puha [...]

Hozzávalók: 6 dkg gluténmentes zabpehely 4 dkg kókuszliszt 12,5 dkg margarin - olvasztva ízlés szerint porédesítő 3 g sütőpor 0,5 dl víz + olvasztott mentes csokoládé + kókuszreszelék a szóráshoz Elkészítés: Az összes alapanyagot egy tálba tesszük és jól összedolgozzuk. Majd egy szélesebb sütőpapírral kibélelt kenyérformába egyengetjük. 180 fokos sütőben kb. 12-15 perc alatt [...]

Hozzávalók ( 6 db ) 10 dkg vöröslencse 2 dkg datolya paszta csipet só 3 g sütőpor 0,55 dl növényi ital + olaj a kenéshez Elkészítés: A vöröslencsét beáztatjuk 3-4 órára. Majd leszűrjük és átmossuk. Az összes alapanyagot turmixba tesszük és egyneművé turmixoljuk. Egy palacsinta sütőt vékonyan kiolajozunk, majd kisebb halmokat kanalazunk a masszából, [...]

Hozzávalók: Piskóta: 10 dkg barna rizsliszt 4 dkg gluténmentes zabpehely 6 dkg köles liszt 2 dkg útifűmaghéj 2 dkg holland kakaópor 5 dkg édesítő (1:4) 6 g sütőpor 2,7 dl víz Tetejére: 20 dkg eper 10 dkg növényi joghurt ízlés szerint porédesítő 4 dkg kölespehely + olvasztott mentes csokoládé Elkészítés: A piskótához a száraz [...]

Hozzávalók: 10 dkg szőlő 10 dkg eper 5 dkg növényi tejföl ( lehet növényi joghurt is ) ízlés szerint édesítő ízlés szerint vanília aroma 0,7 dl növényi tejszín + mentes csokoládé - olvasztva Elkészítés: Az gyümölcsöket megmossuk, majd tálba tesszük. A tejfölt, édesítőt , tejszínt és vanília aromát kikeverjük, majd hozzáadjuk a gyümölcsökhöz. Összekeverjük. [...]