Hozzávalók:
25 dkg Naturbit barna rizsliszt
10 dkg Naturbit köles liszt
2 dkg darált chia mag
2,5 dkg útifűmaghéj
2 kk só
4 dkg tápióka keményítő
5 dl víz
1 cs sütőpor
2 ek citromlé
5 gr bambuszrost
+ olaj
Elkészítés:
A száraz alapanyagokat egy tálban összekeverjük, majd hozzáadjuk a vizet és a citromlevet, majd jól eldolgozzuk. Formázzuk és sütőpapíros tepsire tesszük. Tetejét leolajozzuk, majd bevagdossuk. 180 fokon kb 50-60 perc alatt megsütjük.
