“Sajtos” zsemlék (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 25 dkg Naturbit barna rizsliszt (ITT) 20 dkg tápióka keményítő 2,5 dkg útifűmaghéj őrlemény 2,5 dkg útifűmaghéj 1 cs sütőpor 1,5 dkg sörélesztőpehely 6 dl víz 2 ek citromlé + olaj a kenéshez + reszelt növényi sajt a szóráshoz Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, majd hozzáadjuk a vizet és a citromlevet. Jó [...]

2020. április 4.|Hunorganic, Vegán|

Nagyon csokis csiga (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: 15 dkg Naturbit barna rizsliszt (ITT) 5 dkg Naturbit köles liszt 10 dkg tápióka keményítő 5 dkg quinoa liszt 2 dkg útifűmaghéj 2 dkg útifűmaghéj őrlemény 2 ek édesítő (1:4) 2 ek citromlé 4 dl víz Töltelék: 15 dkg holland kakakópor rizstejszínnel és ízlés szerint édesítővel kikeverve + barna rizsliszt a nyújtáshoz + olaj [...]

2020. március 22.|Hunorganic, Vegán|

Diós bejgli (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók: (4 rúd) 50 dkg Alfa Mix 50 dkg Glutenix fehér kenyér lisztkeverék 4 ek édesítő (1:4) (ITT) 2 cs porélesztő 2 ek útifűmaghéj 2 dl rizstejszín 50 dkg margarin 3,5 dl rizstej + rizstejszínes olaj a kenéshez + kb 80 dkg dió tölteléknek rizstejjel és édesítővel elkeverve + rizsliszt a nyújtáshoz Elészítés: A száraz [...]

2019. december 22.|Hunorganic, Vegán|

Vegán tojáskrém

Hozzávalók: 1 konzerv csicseriborsó 4 g fekete só só 3 dkg Naturbit csicseriborsó liszt (ITT) 4 dkg mustár 3,5 dkg rizstejszín Elkészítés: A konzerv csicseriborsót leszűrjük, majd botmixerrel pépesítjük. Majd az összes többi alapanyaggal együtt jól kikeverjük.

2019. szeptember 17.|Hunorganic, Vegán|
Go to Top