Site icon Mona Konyhája – Élet az ételallergiával

Fehér kenyér (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók:

25 dkg Naturbit barna rizsliszt (ITT)

10 dkg Naturbit tápióka keményítő (ITT)

10 dkg Naturbit köles liszt (ITT)

2 dkg útifűmaghéj

2 dkg útifűmaghéj őrlemény

1 cs sütőpor

15 gr só

5,5 dl víz

2 ek citromlé

+ olaj a kenéshez

Elkészítés:

A száraz alapanyagokat egy tálban alaposa összekeverjük, majd hozzáadjuk a vizet. Jól összedolgozzuk.

Majd sütőpapíros tepsire nedves kézzel kenyeret formázunk, lekenjük vékonyan olajjal, tetejét bevagdossuk. Majd 180 fokra előmelegített sütőben kb 45-55 perc alatt megsütjük.

Hagyjuk teljesen kihűlni, majd fogyasztható.

Exit mobile version