Hozzávalók:
10 dkg holland kakaópor
10 dkg Naturbit barna rizsliszt (ITT)
10 dkg tápióka keményítő
5 dkg Naturbit köles liszt
1 cs sütőpor
3 ek édesítő (1:4)
10 dkg olvasztott kókuszolaj
5 dkg olvasztott paleo csokoládé
2 dl rizstejszín
+ porédesítő a forgatáshoz
Elkészítés:
A száraz alapanyagot egy tálban elkeverjük, majd hozzáadjuk a nedves alapanyagokat és összedolgozzuk. Majd golyókat formázunk belőle (20 db), sütőpapíros tepsire tesszük, majd kb 12-15 perc alatt megsütjük. Még forrón a porédesítőbe forgatjuk.
