Hozzávalók:
45 dkg Bake free linzer lisztkeverék
6 dkg édesítő
1 citrom reszelt héja
4,2 dl víz
Töltelék:
4 db alma (lereszelve)
1 kk fahéj
ízlés szerint édesítő
2 cs vaníliás pudingpor
8 dkg Éden Prémium barna rizsliszt
5 dl rizstej
2 dl növényi tejszín
+ 8 dkg mentes olvasztott csokoládé tölteléknek
+ 12,5 dkg mentes csokoládé olvasztva a tetejére
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit alaposan összedolgozzuk.
Majd 6 részre osztjuk.
Kinyújtjuk mindegyiket (nekem 18×18 as tepsim volt).
Majd 180 fokon kb. 12-15 perc alatt megsütjük.
A töltelék alapanyagait alaposan kikeverjük, majd sűrűre főzzük.
Ha meghűltek a lapok elkezdjük rétegezni, úgy, hogy a középső ( tehát a 3. lapra olvasztott csoki jön).
Majd ha elkészültünk, akkor beborítjuk a tetejét csokival.
5-6 órára a hűtőbe tesszük, majd fogyasztható.
Éden Prémium barna rizsliszt itt:
https://edenpremium.hu/termek/barna-rizsliszt-1000g/
Bake Free linzer lisztkeverék itt:
https://edenpremium.hu/termek/bake-free-linzerteszta-lisztkeverek-1000g/
