Bake free kenyér (glutén,tej,tojás,cukor,szója,élesztőmentes,vegán)

Hozzávalók: 30 dkg Bake Free lángos - fánk lisztkeverék 15 dkg Bake Free szénhidrátcsökkentett kenyérliszt 15 g gluténmentes sörélesztőpehely 12 g só 5 dl víz + olaj a kenéshez Elkészítés: A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, majd hozzáadjuk a vizet és alaposan összedolgozzuk. Majd kenyeret formázunk belőle, sütőpapíros tepsire tesszük. Olajjal vékonyan lekenjük, majd [...]

2020. december 23.|Bake free, Vegán|

Gesztenyekrémes tekercs (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók: 30 dkg Bake free lángos - fánk lisztkeverék 2 ek édesítő (1:4) 3 dl víz 1 cs natúr gesztenyemassza 3 ek rizstejszín ízlés szerint édesítő + olaj a sütéshez Elkészítés: A lisztet az édesítővel és vízzel összedolgozzuk. A tésztát 5 egyenlő részre osztjuk. A gesztenyét kikeverjük a tejszínnel és az édesítővel. A tésztából [...]

2020. december 23.|Bake free, Vegán|

Rakott kel egy kis csavarral (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes, vegán)

Hozzávalók: 1 cs Éden Prémium Vörös lencse tészta 1 fél fej kelkáposzta 2 ek Bake Free falafel (köleses) lisztkeverék 2 dl víz só 20 dkg reszelt növényi sajt (Violife) 2 dl rizstejszín + olaj a kenéshez Elkészítés: A tésztát kifőzzük. A kelkáposztát megmossuk, levelekre szedjük, majd megfőzzük. A falafel keveréket kikeverjük a sóval és [...]

2020. november 26.|Bake free, Vegán|

Marcipános piskóta tallér (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók: 25 dkg Bake free linzerlisztkeverék 3 dkg édesítő (1:4) 1 ek citromlé 2 dl rizstej Marcipán réteg: 15 dkg mandulaliszt (nagyon fontos, hogy durvább szemű legyen) 3 dkg porrá őrölt édesítő (1:4) kb. 9 dkg rizstejszín Lekváros réteg: 25 dkg házi szilvalekvár (cukormentes) 2-3 ek útifűmaghéj ha szükséges édesítsük még + kb 15 [...]

2020. november 26.|Bake free, Vegán|

Villám szendró (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók: 20 dkg Bake free szénhidrátcsökkentett lisztkeverék 3 dl víz só fél tv paprika 8-9 szelet uborka 5-6 dkg növényi sajt kockákra vágva Elkészítés: A lisztet a vízzel és a sóval jól összedolgozzuk. Majd szendvicsütőbe ( vagy kontakt grillbe - ahogy én csináltam, itt egyszerre belement minden), a tészta felét elegyengetjük, erre tesszük a [...]

2020. november 26.|Bake free, Vegán|
Go to Top