Site icon Mona Konyhája – Élet az ételallergiával

Hamis túrógombóc (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók:

15 dkg köles

5 dl kókusztej

1 ek citromlé

1 ek vanília aroma

2-3  ek édesítő (1:4)

kb 4-5 dkg Vegifeel  vegan protein

3 ek kókuszkrém

+ pirított kókuszreszelék a forgatáshoz

Elkészítés:

A kölest megfőzzük a kókusztejben. Ha megfőtt, akkor hozzáadjuk a citromlevet és összekeverjük. Hagyjuk kihűlni, majd hozzáadjuk az édesítőt,vanília aromát. Majd végül a kókuszkrémet és a vegán proteint és összegyúrjuk. Majd golyókat formázunk belőle és a kókuszreszelékbe forgatjuk.

Exit mobile version