Hozzávalók:
25 dkg Mester süteményliszt
2-3 ek eritrit
3 gr sütőpor
4 ek rizstejszín
15 dkg margarin (puha)
+ lekvár
Elkészítés:
A száraz alapanyagokat egy tálba tesszük , elkeverjük, majd hozzáadjuk a rizstejszínt és a margarint. Jó alaposan összedolgozzuk. Majd 30 percre hűtőbe tesszük. Majd lisztezett lapon kinyújtjuk, szaggatjuk. Sütőpapíros tepsire tesszük, majd 180 fokon kb 8-12 perc alatt megsütjük.
Lekvárral összeragasztunk egyet egyet. Majd por eritrittel megszórjuk.
