Site icon Mona Konyhája – Élet az ételallergiával

Burgonyás villám lángos (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók:

30 dkg főtt, áttört burgonya / édesburgonya

5 gr sütőpor

8 dkg Naturbit barna rizsliszt (ITT)

7,5 dkg Naturbit köles liszt (ITT)

2 dkg Tápióka keményítő

2 dkg útifűmaghéj

kb. 0,6 dl víz

1 ek citromlé

+ olaj a sütéshez

Elkészítés:

Az összes alapanyagot egy tálban jó alaposan összedolgozzuk, majd 5-10 percet pihentetjük. Majd 4 részre osztjuk, kezünkkel formázzuk, majd forró olajban kisütjük.

Én növényi joghurttal és növényi sajttal fogyasztottam.

Exit mobile version