Site icon Mona Konyhája – Élet az ételallergiával

Magos zsemle (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

dav

Hozzávalók:

20 dkg Naturbit Albatutti (ITT)

25 dkg Alfa – Mix (ITT)

2 kk só

1 cs porélesztő

1 dl Koko Dairy free növényi joghurt

3,5 dl víz

1 ek olaj

+ olaj a kenéshez

Elkészítés:

A száraz alapanyagokat egy tálba tesszük, majd elkeverjük. Hozzáadjuk a joghurtot és a vizet, majd alaposan összedolgozzuk. Majd belekeverjük az olajat. Majd 6 egyforma részre osztjuk, és zsemléket formázunk belőle. Sütőpapíros tepsire tesszük, majd olajjal vékonyan lekenjük. 50 fokon egy órát kelesztjük, majd 180 fokon kb 35 – 40 perc alatt megsütjük.

Exit mobile version