Hozzávalók:
20 dkg Mester család süteményliszt
8 gr tojáspótló – Orgran (ITT) + 10 gr víz elkeverve
2 ek édesítő (1:4)
3 gr sütőpor
szerecsendió
mézeskalácsfűszerkeverék
11 dkg margarin
Elkészítés:
Az alapanyagokat jó alaposan összegyúrjuk, majd egy órát pihentetjük hűtőben.
Majd golyókat formázunk belőle, kissé lenyomkodjuk, majd 180 fokos sütőben sütőpapíros tepsin kb 10-12 perc alatt megsütjük.
