Site icon Mona Konyhája – Élet az ételallergiával

Csokis gyümölcskenyér (glutén,tej,tojás,cuor,szójamentes)

Hozzávalók:

10 dkg durvára darált dió

2 db banán – villával összetörve

5 dkg mazsola

5 dkg aszalt eper

3 dkg holland kakaópor

1 cs sütőpor

ízlés szerint édesítő

10 dkg Naturbit barna rizsliszt (ITT)

5 dkg Naturbit köles liszt (ITT)

5 dkg tápióka keményítő

1 dkg útifűmaghéj

1 dkg útifűmaghéj őrlemény

kb 3,2 dl víz

+ olaj a kenéshez (forma)

Elkészítés:

Az összes alapanyagot egy tálba tesszü, majd jó alaposan kikeverjük. Egy őzgerinc formát kiolajozunk vékonyan, majd beleegyengetjük a masszát. 180 fokos sütőben 40-50 perc alatt megsütjük.

Exit mobile version