Hozzávalók:
27,5 dkg Mester család házi kenyérliszt
12,5 dkg Mester család mézes süteményliszt
1 db alma reszelve
7,5 dkg darált dió
1 cs porélesztő
2 ek édesítő (1:4)
5 dkg margarin
3-4 dl langyos rizstej
Elkészítés:
A száraz alapnyagokat összekeverjük, majd hozzáadjuk a nedves alapanyagokat és jó alaposan kikeverjük.
Majd szilikon kuglóf formába tesszük.
50 fokon kb 45 percet kelesztjük, majd 180 fokon kb 45 – 50 perc alatt megsütjük.
