Site icon Mona Konyhája – Élet az ételallergiával

Zöldfűszeres zsemlék (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók:

10 dkg Naturbit barna rizsliszt (ITT)

10 dkg tápióka keményítő

5 dkg Naturbit köles liszt

2 kk só

1 cs sütőpor

kakukkfű

petrezselyem

15 g Útifűmaghéj őrlemény

5 g útifűmaghéj

3 dl víz

2 ek citromlé

+ olaj a kenéshez

Elkészítés:

A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, majd hozzáadjuka  vizet és a citromlevet, majd jól összedolgozzuk, 3-4 részre vesszük, majd zsemlét formázunk belőle.

Sütőpapíros tepsire tesszük, majd olajjal vékonyan lekenjük.

180 fokon kb 40 perc alatt egsütjük, hagyjuk, míg teljesen kihül, majd fogyasztható.

Exit mobile version