Site icon Mona Konyhája – Élet az ételallergiával

Szezámmagos vágott zsemlék (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók:

60 dkg Mester házi kenyérliszt

12,5 dkg Barna rizsliszt

15 g kukoricapehely

20 g gluténmentes sörélesztőpehely

1 cs porélesztő

2 dkg só

7 dl víz

2 ek olaj

+ olaj a kenéshez

+ szezámmag a szóráshoz

Elkészítés:

A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, majd hozzáadjuk a vizet , jól eldolgozzuk. Majd hozzáadjuk az olajat, és alaposan összedolgozzuk.

Sütőpapíros tepsibe 6 db zsemlét formázunk, olajjal vékonyan lekenjük, tetejét bevagdossuk, megszórjuk szezámmaggal.

50 fokon 45 percet kelesztjük, majd 180 fokon kb. 40-45 perc alatt megsütjük.

Mester család termékek itt:

http://webaruhaz.mestercsalad.hu/

Exit mobile version