Site icon Mona Konyhája – Élet az ételallergiával

Magos kiflik (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók:

30 dkg Mester család házi kenyérliszt

2,5 dkg szezámmag

2,5 dkg lenmag

0,5 cs porélesztő

1,5 kk só

9 g gluténmentes sörélesztőpehely

3,5 dl víz

2 ek olaj

+ olaj a kenéshez

+ barna rizsliszt a forgatáshoz

+ magok a szóráshoz

Elkészítés:

A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, majd hozzáadjuk a vizet és jól összedolgozzuk, majd hozzágyúrjuk az olajat.

Barna rizslisztes lapon átgyúrjuk és 4 részre osztjuk.

Tenyerünk segítségével lelapítgatjuk, majd feltekerjük.

Mind a 4 résszel megcsinaljuk, majd sütőpapíros tepsire tesszük. Olajjal vékonyan lekenjük, majd megszórjuk magokkal.

50 fokos sütőben kb. 45 percig kelesztjük, majd 180 fokon kb. 35-40 perc alatt megsütjük.

Mester család termékek itt:

http://webaruhaz.mestercsalad.hu/

Exit mobile version