Site icon Mona Konyhája – Élet az ételallergiával

„Sajtos” kenyér (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók:

50 dkg Mester család házi kenyérliszt

1 cs porélesztő

2 kk só

12 g útifűmaghéj

10 g gluténmentes sörélesztőpehely

5 dkg növényi sajt reszelve

5,5 dl víz

2 ek olaj

+ olaj a kenéshez

+ reszelt növényi sajt a szóráshoz

Elkészítés:

A vízen és az olajon kívül minden alapanyagot egy tálba teszünk, elkeverjük. Majd hozzáadjuk a vizet és jól összedolgozzuk. Majd hozzáadjuk az olajat és beledolgozzuk, míg a tészta el nem válik a tál falától.

Majd cipót formázunk a tésztából és sütőpapíros tepsire tesszük.

Tetejét olajjal lekenjük, bevagdossuk és megszórjuk a reszelt növényi sajttal.

50 fokos sütőben 50 percet kelesztjük, majd 180 fokon kb. 50 perc alatt megsütjük.

Mester család termékek itt:

http://webaruhaz.mestercsalad.hu/

Exit mobile version