Site icon Mona Konyhája – Élet az ételallergiával

„Sajtos” mini lángos (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes,vegán)

Hozzávalók:

1 cs (20 dkg ) Éléskamra lángos – zsebes pita keverék

1 dkg útifűmaghéj

2,4 dkg gluténmentes sörélesztőpehely

5 g só

6,5 dkg reszelt növényi sajt

3,5 dl víz

+ olaj a sütéshez

+ növényi tejföl a kenéshez

Elkészítés:

A vizen kívül az összes alapanyagot elkeverjük egy tálban, majd hozzáadjuk a vizet és jó alaposan összedolgozzuk.

Közben egy serpenyőben az olajat felmelegítjük.

A tésztát 8-9 részre osztjuk.

Mindegyikből golyót formázunk, majd tenyerünkkel kilapítjuk és aranybarnára sütjük.

Növényi tejföllel rétegezzük.

A lisztet a Mamavita.com oldalról rendeltem, itt találjátok – KATT IDE!

Exit mobile version