Hozzávalók:
50 dkg Mester Házi kenyérliszt
3 dkg gluténmentes sörélesztőpehely
1 cs porélesztő
2 dl növényi tejszín
3 kk só
3,2 dl víz
2 ek olaj
+ olaj a kenéshez
+ szezámmag a szóráshoz
Elkészítés:
A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, majd hozzáadjuk a vizet és a növényi tejszínt. Alaposan összedolgozzuk, majd hozzáadjuk az olajat, és addig dolgozzuk, míg a tészta a tál falától el nem válik.
Majd sütőpapíros tepsire „zsemléket” formázunk, tetejüket olajjal lekenjük, szezámmaggal megszórjuk.
50 fokon 1 órát kelesztjük, majd 180 fokon kb. 40-45 perc alatt megsütjük.
Mester család termékek itt:
https://www.mestercsalad.hu/
