Hozzávalók:
15 dkg barna rizsliszt
5 dkg köles liszt
10 dkg tápióka keményítő
2,5 dkg útifűmaghéj
1 dkg Viva Natura spenót por – KATT IDE – ITT TALÁLOD
1,5 dkg Viva Natura Univerzális növényi komplex- KATT IDE – ITT TALÁLOD
1,5 dkg Viva Natura inaktív sörélesztőpehely- KATT IDE – ITT TALÁLOD
7 g só
1 cs sütőpor
3 dl víz
1 ek citromlé
+ olaj a kenéshez
+ barna rizsliszt a nyújtáshoz
+ kb. 10 dkg reszelt növényi sajt a tetejére
Elkészítés:
A száraz alapanyagokat egy tálban elkeverjük, majd hozzáadjuk a nedves alapanyagokat és alaposan összedolgozzuk.
Majd barna rizslisztes lapon átdolgozzuk, és kinyújtjuk kb. 2 ujjnyi vastagra, majd szaggatjuk.
Sütőpapíros tepsire tesszük, tetejét vékonyan olajozzuk, majd megszórjuk reszelt növényi sajttal.
180 fokos sütőben kb. 20-30 perc alatt megsütjük.
