Hozzávalók:
1 nagyobb cukkini
2 ek olaj
ízlés szerint sörélesztópehely
ízlés szerint só
ízlés szerint zöldfűszerek
10- 15 dkg növényi sajt – reszelve
1 kk pirospaprika
Elkészítés:
A cukkinit megmossuk, majd csíkokra vágjuk.
Az olajat egy tálkába tesszük és a sajton kívűl minden alapanyagot beleteszünk ( cukkinit nem ! ), majd alaposan összekeverjük.
Ebbe forgatjuk a cukkini csíkokat, majd tepsire tesszük őket.
Megszórjuk a reszelt növényi sajttal, majd kb. 15 – 20 percig sütjük.
