Hozzávalók:
20 dkg főtt édesburgonya
20 dkg köles
6 dl növényi ital
ízlés szerint vanília aroma
ízlés szerint édesítő
+ édesítős darált mák a forgatáshoz
+ barack darabok – ehhez a befőtt a legjobb
Elkészítés:
A kölest alaposan átmossuk, majd a növényi italban megfőzzük.
Fontos!!! Hagyd kihűlni! Először lefedve legyen, hogy minden nedvességet beszívjon ténylegesen, majd vedd le róla a fedőt, így hűljön ki!
Az édesburgonyát villával összetőrjük, majd jön bele a főtt – kihűlt köles, édesítő, vanília aroma.
Összedolgozzuk.
Majd kiveszünk a masszáből, tenyerünkkel lelapítjuk, teszünk bele barack darabot, majd golyókat formázunk belőle.
Édesítőt mákba forgatjuk.
