Hozzávalók ( 3 db )
9 db rizslap
7,5 dkg csicseriborsó liszt
1,2 dl víz
2 g sütőpor
1 dkg édesítő
kb 10-12 dkg meggy
2 dkg holland kakaópor
ízlés szerint édesítő
+ olaj a kenéshez
+ darált dió a szóráshoz
Elkészítés:
A csicseriborsó lisztet kikeverjü az édesítővel, sütőporral és vízzel.
Tálcára öntjük.
A meggyet kimagozzuk.
A kakaóport kikeverjük az édesítővel.
Egy lapot megmártunk a csicseris keverékben, majd még egy lapot és ezt rátesszük.
Közepére szórunk a kakaóportből, beleteszünk megyet.
Majd egy harmadik lapot megmártunk a csicseris keverékben és erre rátesszük.
Két oldalát feltekerjük, összecsípjük, így kapjuk meg ezt a formát.
Sütőpapíros tepsire tesszük.
Így járunk el a többivel is.
Vékonyan olajozzuk, majd megszórjuk a dióval.
180 fokos sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük.
