Hozzávalók:
Tészta:
15 dkg barna rizsliszt
12,5 dkg köles liszt
2 dkg útifűmaghéj
5 dkg Smartein – natúr- KATT IDE – itt találod – használd a MONA10 kuponkódot a kedvezményért
3 dkg édesítő ( 1:4)
5 g sütőpor
10 dkg margarin
0,8 dl víz
Töltelék:
1,5 kg alma – reszelve – levét kinyomkodva
ízlés szerint édesítő
4 dkg Smartein – kekszes ( cookies ) – KATT IDE – itt találod – használd a MONA10 kuponkódot a kedvezményért
+ olaj a kenéshez
+ barna rizsliszt a nyújtáshoz
Elkészítés:
A száraz alapanyagokat egy tálba elkeverjük.
Hozzáadjuk a margarint, beledolgozzuk, majd a vizet és összedolgozzuk.
A tésztát rizslisztes lapon átdolgozzuk, két részre szedjük.
Az egyiket kinyújtjuk, majd egy sütőpapírral bélelt 21×21 – es formába tesszük.
Az almát összekeverjük a fejérjeporral, édesítővel, majd a tésztára tesszük.
A másik tésztát is kinyújtjuk, majd az almás töltelékre tesszük.
Tetejét olajjal lekenjük, megszúrkáljuk villával.
180 fokos sütőben kb. 25 perc alatt megsütjük.
A Smartein fejérjeport – KATT IDE – itt találod – használd a MONA10 kuponkódot a kedvezményért
