Site icon Mona Konyhája – Élet az ételallergiával

„Tejszínes” gombás cukkinis rizs (glutén,tej,tojás,cukor,szójamentes)

Hozzávalók:

6 nagyobb fej gomba

1 db kisebb cukkini

1 fej hagyma

1 cs Mester család Bolognai alap

2,5 dl Alpro rizstejszín

3 ek olaj

Elkészítés:

A gombát megpucoljuk, megmossuk, felszeleteljük. A hagymát megpucoljuk, megmossuk, felszeleteljük. A cukkinit megmossuk, felszeleteljük.

Majd az olajon átforgatjuk, megpuhítjuk, sózzuk őket. A bolognai alapot kikeverjük a rizstejszínnel, majd ráöntjük a már megpuhult zöldségekre, összefőzzük, majd rizzsel tálaljuk.

Exit mobile version