Hozzávalók:
30 dkg Vöröslencse spagetti tészta
20 dkg vöröslencse
1 db tv paprika
30 dkg ChefGomba Ördögszekér – laskagomba
ízlés szerint só
ízlés szerint zöldfűszerek
1,5 dl növényi tejföl
3 ek olaj
Elkészítés:
A paprikát és a gombát alaposan megmossuk, feldaraboljuk.
Majd a paprikát az olajon lepirítjuk, hozzáadjuk a gombát és az előzőleg alaposan átmosott vöröslencsét, átforgatjuk, lepirítjuk, sózzuk, fűszerezzük.
Majd hozzáadjuk a tésztát és felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje, majd puhára főzzük.
Végül belekeverjük a növényi tejfölt, majd tálaljuk.
A ChefGomba termékeiről itt tudtok bővebben olvasni – KATT IDE