Hozzávalók: 4 db ChefGomba - Portobello - KATT IDE - ITT TALÁLOD 10 dkg növényi margarin ízlés szerint só ízlés szerint zöldfűszerek 2 dkg gluténmentes sörélesztőpehely 7,5 dkg növényi sajt - reszelve Panírozáshoz: barna rizsliszt tápióka keményítő - vízzel kikeverve Gluténmentes - vegán zsemlemorzsa + olaj a sütéshez Elkészítés: A töltelék alapanyagait alaposan kikeverjük. [...]
Hozzávalók: 50 dkg ChefGomba - Laska - KATT IDE - ITT TALÁLOD ízlés szerint só grill zöldség fűszerkeverék petrezselyem kapor olaj 1 dl növényi tej Elkészítés: A gombát alaposan megmossuk, szétszedjük. A sót, fűszerkeveréket, petrezselymet, kaprot, növényi tejet és olajat ( kb 1 dl ) jól elkeverjük, majd bele tesszük a gombákat, alaposan átforgatjuk [...]
Hozzávalók: Zsemle: 30 dkg barna rizsliszt 15 dkg köles liszt 21,5 dkg tápióka keményítő 6 dkg útifűmaghéj őrlemény 2 kk kapor 2 dkg só 2 dkg gluténmentes sörélesztőpehely 1 cs sütőpor 2 ek citromlé 7,5 dl víz Gomba "fasírt": 10 dkg borsó fehérje kocka + 2 dl víz 35 dkg ChefGomba - Laska - [...]
Hozzávalók: 35 dkg édesburgonya 1 db nagyobb TV paprika 25 dkg ChefGomba - Laska 25 dkg ChefGomba - szeletelt csiperke kb. 1 liter víz ízlés szerint só ízlés szerint friss kapor - apróra vágva 2 dl növényi tejszín 3 ek olaj Elkészítés: Az édesburgonyát ás a paprikát megpucoljuk, megmossuk, apróra vágjuk. A gombákat megmossuk, [...]
Hozzávalók: 75 dkg ChefGomba - laska gomba - KATT IDE - ITT TALÁLOD 2 db közepes répa - pucolva - reszelve 1 db nagyobb TV paprika - apróra vágva 4 ek olaj só 5 dkg gluténmentes sörélesztőpehely 2 kk petrezselyem 50 dkg gluténmentes - vegán spagetti tészta 2 dl növényi tejszín + növényi tej [...]
Hozzávalók: 1 db Tv paprika 50 dkg ChefGomba Ördögszekér gomba - KATT IDE - ITT TALÁLOD ízlés szerint só ízlés szerint zöldfűszerek 50 dkg főtt, áttört burgonya 10 dkg barna rizsliszt 5 dkg csicseriborsó liszt 3 ek olaj Elkészítés: A paprikát megmossuk, apróra vágjuk. A gombát is megmossuk, majd ezt is apróra vágjuk. Az [...]
Hozzávalók: Lapokhoz: 20 dkg barna rizsliszt 15 dkg tápióka keényítő 10 dkg vöröslencse liszt 4 dkg útifűmaghéj 6 g sütőpor só 4 dl víz 2 ek citromlé Töltelék: 50 dkg ChefGomba ördögszekér gomba - KATT IDE - ITT TALÁLOD ízlés szerint só 2 kk pirospaprika 10 dkg paprikakrém ízlés szerint zöldfűszerek ( bazsalikom, petrezselyem, [...]
Hozzávalók: 6 db ChefGomba Portobello 20 dkg csicseriborsó liszt 1,5 dkg fekete só 10 dkg cukormentes kukoricapehely 10 dkg burgonyapehely 2,5 dkg gluténmentes sörélesztópehely 3,6 dl víz + gluténmentes, vegán zsemle - kenyérmorzsa a forgatáshoz + olaj a sütéshez Elkészítés: A gombákat megpucoljuk, megmossuk, majd kettévágjuk. Egy tálba tesszük a többi alapanyagot és alaposan [...]
Hozzávalók ( 4 nagyobb zsemle ) 25 dkg ChefGomba - csiperke ízlés szerint zöldfűszerek ( én petrezselymet, tárkonyt és oregánót használtam ) só 23,5 dkg barna rizsliszt 10 dkg köles liszt 11,5 dkg tápióka keményítő 3,6 dkg útifűmaghéj őrlemény 1 cs sütőpor 1,7 dkg gluténmentes sörélesztőpehely 4,1 dl víz 2 ek citromlé 3 ek [...]
Hozzávalók: 1 db nagy cukkini 30 dkg ChefGomba - laska 20 dkg zöldborsó (nekem konzerv volt) 1 db tv paprika 1 doboz konzerv kukorica 10 dkg borsófehérje - granulátum ízlés szerin: bors kurkuma só pirospaprika züldfűszerek 4 dl növényi tejszín 3 ek olaj Öntet: 20 dkg csicseriborsó liszt 2 dkg fekete só 4 ek [...]