Hozzávalók:
15 dkg barna rizsliszt
5 dkg köles liszt
15 dkg tápióka keményítő
4,5 dkg útifűmaghéj
5 dkg édesítő (1:4)
3,75 dl víz
1 ek citromlé
1 cs sütőpor
+ 15 dkg szilva
+ fahéj
+ édesítő
Elkészítés:
A száraz alapanyagokat egy tálban alaposan elkeverjük, majd hozzáadjuk a nedves alapanyagokat, jól kikeverjük.
Hagyjuk állni 5- 10 percet.
Majd egy sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük ( én nagyobba öntöttem, jól elterüljün ), majd a szilvákat belenyomkodjuk.
180 fokos sütőben kb. 30 perc alatt megsütjük.
