Hozzávalók:
10 dkg gluténmentes zabpehelyliszt
15,5 dkg gluténmentes zabpehely
35 dkg alma
25 dkg meggy
5 dkg édesítő ( 1:4 )
8 g sütőpor
1 kk citromlé
1 kk fahéj
2 dl víz
Elkészítés:
Az almákat megmossuk, lereszeljük.
Az összes alapanyaggal együtt egy tálba tesszük, jó alaposan kikeverjük.
Sütőpapírral bélelt 21×24 – es tepsibe tesszük és 180 fokos sütőben kb. 30-35 perc alatt megsütjük.
