Hozzávalók ( 2 db ) :
2 db rizslap
2 db virsli – gluténmentes, vegán
kb 5-6 dkg növényi sajt
4 dkg csicseriborsó liszt
1,5 dl víz
só
+ barna rizsliszt
+ gluténmentes zabpehely
+ olaj a sütéshez
Elkészítés:
A sajtot lereszeljük.
A csicserilisztet kikeverjük a vízzel és sóval.
Egy rizslapot belemártunk, majd szilikon lapra tesszük.
Belerakjuk a virslit az egyik oldalára, majd a sajtot.
A rizslap két szélét ráhatjuk, majd feltekerjük.
Megforgatjuk ismét a csicseris keverékbe, majd a barna rizslisztbe, majd csicseris keverék és a zabpehely.
A másik lappal is így járunk el.
Majd olajban kisütjük.
