Hozzávalók ( 6 db )
12 db rizslap
10 dkg csicseriborsó liszt
1 kk édesítő (1:4)
4 g sütőpor
3 dl növényi ital
Töltelék:
15 dkg darált dió
15 dkg mandulaliszt ( nem zsírtalanított! )
ízlés szerint édesítő
ízlés szerint mézes fűszerkeverék
annyi növényi tejszín, hogy sűrű massza legyen
+ fahéjas darált dió a forgatáshoz és szóráshoz
+ olaj a kenéshez
Elkészítés:
A töltelék alapanyagait kikeverjük.
A csicseriborsó lisztet kikeverjük a növényi itallal, édesítővel , sütőporral.
Egy lapot megmártunk a csicseris keverékben, majd szilikon lapra tesszük, a közepébe adagolunk a töltelékből, majd erre jön egy másik lap – ugyanúgy megmártva a csicseris keverékben.
Majd megszórjuk fahéjas dióval, két oldalsó szélét behajtjuk, majd feltekerjük.
Sütőpapíros tepsire tesszük, olajjal vékonyan lekenjük, megszórjuk a fahéjas dióval.
Majd így járunk el az összes lappal.
6 db – ot fogunk kapni.
180 fokos sütőben kb. 20-25 perc alatt megsütjük.
