Hozzávalók:
17,5 dkg barna rizsliszt
13 dkg köles liszt
3 dkg útifűmaghéj
6 g sütőpor
5 dkg édesítő (1:4)
10 dkg darált mák
10 dkg puha margarin
1,25 dl növényi ital
1 ek rumaroma
10 dkg aszalt gyümölcs ( ízlés szerinti ) aprítva
Elkészítés:
A száraz alapanyagokat egy tálban alaposan elkeverjük ( az asztaltványokat is ! ), beledolgozzuk a margarint, majd pedig a rumaromát és a növényi italt.
Egy 21×24 – es formát sütőpapírral kibélelünk, majd bele egyengetjük a masszát.
180 fokos sütőben kb. 25-35 perc alatt megsütjük.
